Pesona Dim Sum

Sebagian besar dari kita mengenal Dim Sum sebagai makanan kecil dari China yang biasanya disajikan dalam kukusan bambu kecil. Makanan kecil yang berasal dari daerah provinsi GuangDong, China, ini pada umumnya disajikan pada saat minum teh atau pada saat sarapan. Tradisi minum teh di China, sama pentingnya dengan dimsum itu sendiri. Sehingga secara tradisi, keduanya tidak dapat dipisahkan satu sama lain.Secara tradisional, ada beberapa tipe makanan yang biasa disajikan sebagai dimsum. Berdasarkan rasa dan cara memasak, ada berbagai tipe dimsum yang biasa kita kenal.

• 
• 
• 
• 
•